บันทึกอาหารโรงพยาบาล มื้อฟื้นฟู ผ่านภาพสเก็ตช์

เคยได้ยินเขาเถียงกันว่าคนเราควร "กินเพื่ออยู่" หรือ "อยู่เพื่อกิน" แต่สำหรับผม "ชีวิต" กับ "การกิน" มันคือเรื่องเดียวกันครับ การที่เรายังสามารถเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารได้หลังจากผ่านเเรื่องหนัก ๆ มา ถือเป็นเรื่องที่วิเศษจริง ๆ

ในรูปแรกคือสำรับแบบจริงจังมื้อแรกหลังจากผ่าตัดครับ ตอนนั้นจำได้ว่าอร่อยมาก อาจเพราะอดอาหารมานานตั้งแต่ก่อนเข้าห้องผ่าตัด พอเริ่มกลับมากินได้ก็ดีใจจนเนื้อเต้น อะไรที่ไม่เคยชอบอย่างมะเขือเทศ ผมก็พยายามกินจนหมดเกลี้ยงเลย (ฮ่า ๆ)

เช้าวันต่อมา ผมสังเกตว่าในเมนูมีเซ็ต Breakfast แบบที่มีตามโรงแรมด้วย เลยขอลองสั่งมาดู สรุปว่าหน้าตาหรูหราหมาเห่ามากครับ จัดวางมาสวยเชียว ไว้แข็งแรงแล้วหาโอกาสไปกินอะไรแบบนี้ที่โรงแรมน่าจะฟินกว่า

มื้อส่งท้ายเป็นข้าวผัดทะเลครับ มีปลาหมึกชิ้นโตกับกุ้งตัวเบ้อเริ่มซุกอยู่ในข้าว รู้สึกว่าโรงพยาบาลพยายามจัดอาหารที่เน้นโปรตีนและปรุงรสอ่อน ๆ มาให้ ซึ่งผมชอบนะครับ (ยกเว้นมะเขือเทศ ... แหมมีทุกมื้อเลย 😅) มันให้ความรู้สึกสะอาดและได้สัมผัสรสชาติของวัตถุดิบคุณภาพดีจริง ๆ

ขอบคุณร่างกายที่กลับมาหิว และขอบคุณอาหารมื้อฟื้นฟูเหล่านี้ครับ